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        【招聘快訊】福州市國德老年康養中心

        來源:福建新東方烹飪學校 | 編輯:福建新東方烹飪學校 | 時間:2019-05-07 | 瀏覽
        福州市國德老年康養中心現面向福建新東方烹飪學校招聘廚師長、廚師多名,機會難得,感興趣的同學們,趕快來看看吧!
          福州市國德老年康養中心坐落于倉山區建新鎮金塘支路麥浦工業區內,交通便捷,環境優美,康養中心內共提供養老床位1130張,是目前福州市最大的養老中心,園區內分別設置一家五星級標準的養老機構及一家老年醫院,實現真正的醫養結合。
         
        圖1
         
          國德養老多年來秉行“國以德治,醫以心療,愛以養奉”的公司宗旨,培養了一批有能力,有才學,有經驗的管理,醫療,護理,技能等方面人才,為企業長遠發展奠定了堅實基礎!
         
        圖2
         
          國德始創于1999年4月,20年來一直致力于打造大健康產業特色閉環。目前,旗下形成醫療器械制造、醫院養老院工程建設、醫養結合連鎖運營和健康產業人才培養四大成熟板塊,互相呼應支撐,整體聯動發展。計劃到2020年,運營范圍覆蓋全省9地市,并輻射上海、北京、云南、貴州、海南等省市,床位數超萬張,構建起以智慧信息平臺為支撐,“省、市、縣、鄉、村”多級區域貫穿互通、“機構、社區、居家”多種形式流動互補的立體多維產業圈。
         
        圖3
         
          現面向福建新東方烹飪學校招聘廚師長、廚師多名。
         
          崗位職責:
            1、負責處理廚房的運作及行政事務;2、執行總務部下達的各項工作任務、指示;3、負責制訂廚房的各種工作計劃;4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;6、督導廚房各廚師對食品原料的管理,使所有食品符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善處理客人對出品的投訴;8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范;9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
         
          任職資格:
            1、初中以上學歷,身體健康、精力充沛,有廚師長工作經驗者優先;2、有三級及以上廚師資格證;3、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
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